Mānuka honey!!
今日要同大家介紹既野係Mānuka honey,中文係麥盧卡蜂蜜~
呢種蜂蜜係源於麥盧卡樹既一種單花蜜,產地以紐西蘭同澳大利亞東部。相較於其它蜂蜜,麥蘆卡蜂蜜含有高量既酚類、黃酮類化合物及丙酮醛(MGO),再加上原有既高糖含量,低水分,低pH值等特性,所以造就佢優異既抗菌、抗氧化能力。紐西蘭原住民用既傳統醫療原料,做為抑制鎮痛解熱、消毒、治感冒等用途~
麥蘆卡蜂蜜被實證既好處~
1. 改善鼻竇炎
慢性鼻竇炎是源於鼻同鼻竇黏膜部位既慢性炎症,常見症狀有:膿性鼻分泌物、鼻阻塞、面部疼痛、鼻腔息肉、味覺降低,據估計,成年人盛行率約在12.5%至15.5%。使用左麥盧卡蜂蜜後,死亡既組織更快地排除掉,傷口癒合得更快。而且更換敷料更為容易,病患既痛苦減少,難聞既氣味都減少左。好耐都唔好返既傷口係幾個星期內就癒合左。加拿大渥太華大學2009年3月既研究發現,麥盧卡蜂蜜對醫治鼻竇炎既致病因子有效。
2.有效對抗多重耐藥細菌
麥盧卡蜂蜜含有麥盧卡樹獨特因子(UMF),呢種成分好難確定,但殺菌能力極強。係醫院引發感染既細菌多數係超級細菌,通常至少對一種抗生素產生抗性。研究發現,麥盧卡同Jelly Bush蜂蜜勝過了抗生素,對測試使用既所有病原體包括多重耐藥細菌都有效。關鍵川,細菌對蜂蜜不似對抗生素一樣發生適應性改變而產生抗性。所以係抗生素無效既情況下蜂蜜可以大顯身手,而且效果都非常持久。
3.有助糖尿病腳潰瘍
糖尿病足潰瘍係糖尿病併發症中最嚴重既一種,引發原因與以神經病變係最常見、外周動脈病變同腳部創傷有關,盛行率約15%,約有80%可痊癒,但有5%–24%因為嚴重感染而需要截肢,較於傳統傷口敷料,使用左麥蘆卡蜂蜜浸漬敷料具有較顯著既促進傷口癒合同快速除菌既效果。
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